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SUMMARY:Pâte à Choux
DESCRIPTION:Les Recettes\n\nExplication et Confection Pâte à Choux Sucré et Salé\nRéalisation Crème Pâtissière Vanille ou Chocolat\nRéalisation Garniture salé du moment\nComment dresser des Chouquettes\nComment dresser des Éclairs\nCuisson de la Pâte à Choux\nMontage des Éclairs et des Choux salés\n\n			\n			\n				\n				\n				\n				\n			\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n					 \n	\n\n		\n		\n		\n\n		\n\n\n		\n\n\n\n	Billets\n\n		\n	\n	\n		Les numéros ci-dessous incluent les billets pour cet événement déjà dans votre panier. En cliquant sur «Obtenir des billets»\, vous pourrez modifier toutes les informations existantes sur les participants ainsi que modifier les quantités de billets.	\n\n\n		\n		\n		\n	\n		Billets ne sont plus disponibles	\n\n\n		\n	\n	\n	\n\n\n	\n\n	\n\n\n\n				\n			\n				\n				\n				\n				\n				Prochainement…\n			\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n					\n					\n						\n						\n						\n							Il n'y a pas d'événements à venir pour le moment.
URL:https://atelier-philomene.fr/event/pate-a-choux-34/
LOCATION:Rendez-vous à l’Atelier\, 96\, impasse de Mornan\, VAULX\, 74150\, France
CATEGORIES:Cours Macarons/ Pâte à Choux
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SUMMARY:Macarons
DESCRIPTION:Les Recettes\n\nTechniques du Sirop de sucre\nMonter des blancs en neige\nFaire une meringue à l’italienne\nMacaronner\nUtilisation de la poche à douille\nCoucher des macarons\nGarniture du Jour Caramel beurre salé/ Framboises/ Chocolat Fève Tonka\nCuisson des Macarons\nMontage des Macarons\n\n			\n			\n				\n				\n				\n				\n			\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n					 \n	\n\n		\n		\n		\n\n		\n\n\n		\n\n\n\n	Billets\n\n		\n	\n	\n		Les numéros ci-dessous incluent les billets pour cet événement déjà dans votre panier. En cliquant sur «Obtenir des billets»\, vous pourrez modifier toutes les informations existantes sur les participants ainsi que modifier les quantités de billets.	\n\n\n		\n		\n		\n	\n		Billets ne sont plus disponibles	\n\n\n		\n	\n	\n	\n\n\n	\n\n	\n\n\n\n				\n			\n				\n				\n				\n				\n				Prochainement…\n			\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n					\n					\n						\n						\n						\n							Il n'y a pas d'événements à venir pour le moment.
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