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SUMMARY:Succombez à la Tentation
DESCRIPTION:Les Recettes\n\nMini burger de Grenaille aux Oignons confits\nRaviole de Betterave au Chèvre et Pommes\nPintade braisée au Cidre et aux Oignons\nPomme au Crumble de fruits secs\nCarottes rôties au Romarin & Écrasé de Céleri\nTarte meringuée Chocolat Caramel et Granité aux Agrumes\n\n			\n				\n				\n				\n				\n				RESTE 1 PLACE\n			\n			\n				\n				\n				\n				\n			\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n			\n				\n				\n				\n				\n				Demande de Réservation Cours Collectif\n				\n				\n				\n					\n						\n				\n				\n				\n				\n				Nom\n				\n			 \n				\n				\n				\n				\n				Adresse e-mail\n				\n			 \n				\n				\n				\n				\n				Téléphone\n				\n			 \n				\n				\n				\n				\n				Confirmer la Date du Cours\n				\n			 \n				\n				\n				\n				\n				Nombre de Participants\n				\n						Nombre de Participants12345\n					\n			 \n				\n				\n				\n				\n				Message\n				\n			 \n						\n						\n							\n							Envoyer\n						\n						\n					\n				\n			\n			\n			\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				Prochainement…
URL:https://atelier-philomene.fr/event/succombez-a-la-tentation/
LOCATION:Rendez-vous à l’Atelier\, 96\, impasse de Mornan\, VAULX\, 74150\, France
CATEGORIES:Cours collectifs
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SUMMARY:Pâte à Choux
DESCRIPTION:Les Recettes\n\nExplication et Confection Pâte à Choux Sucré et Salé\nRéalisation Crème Pâtissière Vanille ou Chocolat\nRéalisation Garniture salé du moment\nComment dresser des Chouquettes\nComment dresser des Éclairs\nCuisson de la Pâte à Choux\nMontage des Éclairs et des Choux salés\n\n			\n				\n				\n				\n				\n				RESTE 5 PLACES\n			\n			\n				\n				\n				\n				\n			\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n			\n				\n				\n				\n				\n				Demande de Réservation Cours Collectif\n				\n				\n				\n					\n						\n				\n				\n				\n				\n				Nom\n				\n			 \n				\n				\n				\n				\n				Adresse e-mail\n				\n			 \n				\n				\n				\n				\n				Téléphone\n				\n			 \n				\n				\n				\n				\n				Confirmer la Date du Cours\n				\n			 \n				\n				\n				\n				\n				Nombre de Participants\n				\n						Nombre de Participants12345\n					\n			 \n				\n				\n				\n				\n				Message\n				\n			 \n						\n						\n							\n							Envoyer\n						\n						\n					\n				\n			\n			\n			\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				Prochainement…
URL:https://atelier-philomene.fr/event/pate-a-choux-12/
LOCATION:Rendez-vous à l’Atelier\, 96\, impasse de Mornan\, VAULX\, 74150\, France
CATEGORIES:Cours Macarons/ Pâte à Choux
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SUMMARY:Pour toutes les occasions
DESCRIPTION:Les Recettes\n\nCanapé de radis noir au tartare de bar en exotique\nVelouté de Châtaignes aux Shiitakés Croustillant de Sarrasin et son oeuf parfait\nTruite Fario à l’unilatérale sur Risotto d’orge à la Crème Butternut et Morbier au Chalumeau\nCarpaccio d’Ananas au Citron vert Coque Caramel et Tuiles aux Amandes\n\n			\n				\n				\n				\n				\n				RESTE 5 PLACES\n			\n			\n				\n				\n				\n				\n			\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n			\n				\n				\n				\n				\n				Demande de Réservation Cours Collectif\n				\n				\n				\n					\n						\n				\n				\n				\n				\n				Nom\n				\n			 \n				\n				\n				\n				\n				Adresse e-mail\n				\n			 \n				\n				\n				\n				\n				Téléphone\n				\n			 \n				\n				\n				\n				\n				Confirmer la Date du Cours\n				\n			 \n				\n				\n				\n				\n				Nombre de Participants\n				\n						Nombre de Participants12345\n					\n			 \n				\n				\n				\n				\n				Message\n				\n			 \n						\n						\n							\n							Envoyer\n						\n						\n					\n				\n			\n			\n			\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				Prochainement…
URL:https://atelier-philomene.fr/event/pour-toutes-les-occasions-2/
LOCATION:Rendez-vous à l’Atelier\, 96\, impasse de Mornan\, VAULX\, 74150\, France
CATEGORIES:Cours collectifs
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SUMMARY:Macarons
DESCRIPTION:Les Recettes\n\nTechniques du Sirop de sucre\nMonter des blancs en neige\nFaire une meringue à l’italienne\nMacaronner\nUtilisation de la poche à douille\nCoucher des macarons\nGarniture du Jour Caramel beurre salé/ Framboises/ Chocolat Fève Tonka\nCuisson des Macarons\nMontage des Macarons\n\n			\n				\n				\n				\n				\n				RESTE 5 PLACES\n			\n			\n				\n				\n				\n				\n			\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n			\n				\n				\n				\n				\n				Demande de Réservation Cours Collectif\n				\n				\n				\n					\n						\n				\n				\n				\n				\n				Nom\n				\n			 \n				\n				\n				\n				\n				Adresse e-mail\n				\n			 \n				\n				\n				\n				\n				Téléphone\n				\n			 \n				\n				\n				\n				\n				Confirmer la Date du Cours\n				\n			 \n				\n				\n				\n				\n				Nombre de Participants\n				\n						Nombre de Participants12345\n					\n			 \n				\n				\n				\n				\n				Message\n				\n			 \n						\n						\n							\n							Envoyer\n						\n						\n					\n				\n			\n			\n			\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				Prochainement…
URL:https://atelier-philomene.fr/event/macarons-12/
LOCATION:Rendez-vous à l’Atelier\, 96\, impasse de Mornan\, VAULX\, 74150\, France
CATEGORIES:Cours Macarons/ Pâte à Choux
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SUMMARY:Ballotines de Volailles
DESCRIPTION:Les Recettes\n\nSablés au parmesan Émulsion Roquette\nCéviche de Cabillaud aux Agrumes\nRoulé de Volailles forestière (Confection Ballotines + Farce)\nMousseline aux Herbes\nButternut rôties aux Épices\nÉclair Caramel aux Pommes confites (Réalisation pâte à choux)\n\n			\n				\n				\n				\n				\n				RESTE 5 PLACES\n			\n			\n				\n				\n				\n				\n			\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n			\n				\n				\n				\n				\n				Demande de Réservation Cours Collectif\n				\n				\n				\n					\n						\n				\n				\n				\n				\n				Nom\n				\n			 \n				\n				\n				\n				\n				Adresse e-mail\n				\n			 \n				\n				\n				\n				\n				Téléphone\n				\n			 \n				\n				\n				\n				\n				Confirmer la Date du Cours\n				\n			 \n				\n				\n				\n				\n				Nombre de Participants\n				\n						Nombre de Participants12345\n					\n			 \n				\n				\n				\n				\n				Message\n				\n			 \n						\n						\n							\n							Envoyer\n						\n						\n					\n				\n			\n			\n			\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				Prochainement…
URL:https://atelier-philomene.fr/event/ballotines-de-volailles/
LOCATION:Rendez-vous à l’Atelier\, 96\, impasse de Mornan\, VAULX\, 74150\, France
CATEGORIES:Cours collectifs
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SUMMARY:Atelier Parents/ Enfants Ados
DESCRIPTION:  \nLes Recettes \n\nCookies Savoyards et Verdure du moment (+ Confection Vinaigrette)\nBurger de Poulet aux Légumes (Confection des Pains)\nPotatoes et Sauce Ketchup maison\nTarte Tatin aux Pommes Chantilly et Caramel beurre salé\n\n			\n				\n				\n				\n				\n				COMPLET\n\n			\n			\n				\n				\n				\n				\n			\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n			\n				\n				\n				\n				\n				Demande de Réservation Cours Collectif\n				\n				\n				\n					\n						\n				\n				\n				\n				\n				Nom\n				\n			 \n				\n				\n				\n				\n				Adresse e-mail\n				\n			 \n				\n				\n				\n				\n				Téléphone\n				\n			 \n				\n				\n				\n				\n				Confirmer la Date du Cours\n				\n			 \n				\n				\n				\n				\n				Nombre de Participants\n				\n						Nombre de Participants12345\n					\n			 \n				\n				\n				\n				\n				Message\n				\n			 \n						\n						\n							\n							Envoyer\n						\n						\n					\n				\n			\n			\n			\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				AGENDA DES COURS
URL:https://atelier-philomene.fr/event/atelier-parents-enfants-ados-2/
LOCATION:Rendez-vous à l’Atelier\, 96\, impasse de Mornan\, VAULX\, 74150\, France
CATEGORIES:Cours Parents/ Enfants
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SUMMARY:Pâte à Choux
DESCRIPTION:Les Recettes\n\nExplication et Confection Pâte à Choux Sucré et Salé\nRéalisation Crème Pâtissière Vanille ou Chocolat\nRéalisation Garniture salé du moment\nComment dresser des Chouquettes\nComment dresser des Éclairs\nCuisson de la Pâte à Choux\nMontage des Éclairs et des Choux salés\n\n			\n				\n				\n				\n				\n				RESTE 5 PLACES\n			\n			\n				\n				\n				\n				\n			\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n			\n				\n				\n				\n				\n				Demande de Réservation Cours Collectif\n				\n				\n				\n					\n						\n				\n				\n				\n				\n				Nom\n				\n			 \n				\n				\n				\n				\n				Adresse e-mail\n				\n			 \n				\n				\n				\n				\n				Téléphone\n				\n			 \n				\n				\n				\n				\n				Confirmer la Date du Cours\n				\n			 \n				\n				\n				\n				\n				Nombre de Participants\n				\n						Nombre de Participants12345\n					\n			 \n				\n				\n				\n				\n				Message\n				\n			 \n						\n						\n							\n							Envoyer\n						\n						\n					\n				\n			\n			\n			\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				Prochainement…
URL:https://atelier-philomene.fr/event/pate-a-choux-15/
LOCATION:Rendez-vous à l’Atelier\, 96\, impasse de Mornan\, VAULX\, 74150\, France
CATEGORIES:Cours Macarons/ Pâte à Choux
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SUMMARY:Laissez-vous guider ...
DESCRIPTION:Les Recettes\n\nSangria aux Agrumes et aux Épices\nCrevettes à l’ail\nSaumon Gravlax (Technique) et ficelle de Pomme de Terre\nCoquelet farci sous la peau au Bleu et Noix de cajou/\nRisotto de Céleri fondant et frit\nPotimarron laqué au Miso\nNougat glacé au Kumquat\n\n			\n				\n				\n				\n				\n				RESTE 5 PLACES\n			\n			\n				\n				\n				\n				\n			\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n			\n				\n				\n				\n				\n				Demande de Réservation Cours Collectif\n				\n				\n				\n					\n						\n				\n				\n				\n				\n				Nom\n				\n			 \n				\n				\n				\n				\n				Adresse e-mail\n				\n			 \n				\n				\n				\n				\n				Téléphone\n				\n			 \n				\n				\n				\n				\n				Confirmer la Date du Cours\n				\n			 \n				\n				\n				\n				\n				Nombre de Participants\n				\n						Nombre de Participants12345\n					\n			 \n				\n				\n				\n				\n				Message\n				\n			 \n						\n						\n							\n							Envoyer\n						\n						\n					\n				\n			\n			\n			\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				Prochainement…
URL:https://atelier-philomene.fr/event/laissez-vous-guider/
LOCATION:Rendez-vous à l’Atelier\, 96\, impasse de Mornan\, VAULX\, 74150\, France
CATEGORIES:Cours collectifs
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SUMMARY:Macarons
DESCRIPTION:Les Recettes\n\nTechniques du Sirop de sucre\nMonter des blancs en neige\nFaire une meringue à l’italienne\nMacaronner\nUtilisation de la poche à douille\nCoucher des macarons\nGarniture du Jour Caramel beurre salé/ Framboises/ Chocolat Fève Tonka\nCuisson des Macarons\nMontage des Macarons\n\n			\n				\n				\n				\n				\n				RESTE 5 PLACES\n			\n			\n				\n				\n				\n				\n			\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n			\n				\n				\n				\n				\n				Demande de Réservation Cours Collectif\n				\n				\n				\n					\n						\n				\n				\n				\n				\n				Nom\n				\n			 \n				\n				\n				\n				\n				Adresse e-mail\n				\n			 \n				\n				\n				\n				\n				Téléphone\n				\n			 \n				\n				\n				\n				\n				Confirmer la Date du Cours\n				\n			 \n				\n				\n				\n				\n				Nombre de Participants\n				\n						Nombre de Participants12345\n					\n			 \n				\n				\n				\n				\n				Message\n				\n			 \n						\n						\n							\n							Envoyer\n						\n						\n					\n				\n			\n			\n			\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				Prochainement…
URL:https://atelier-philomene.fr/event/macarons-13/
LOCATION:Rendez-vous à l’Atelier\, 96\, impasse de Mornan\, VAULX\, 74150\, France
CATEGORIES:Cours Macarons/ Pâte à Choux
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SUMMARY:Escale Gourmande
DESCRIPTION:Les Recettes\n\nCarpaccio de St-Jacques en Exotique\nPotage en croûte feuilletée Foie gras et Huile de Truffe\nBar sur lit crémeux de Topinambour Émulsion Pousses germées\nCarottes confites allongées et Chapelure à l’orange\nTarte Panacotta aux Kiwis et Amandes caramélisées\n\n			\n				\n				\n				\n				\n				RESTE 2 PLACES\n			\n			\n				\n				\n				\n				\n			\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n			\n				\n				\n				\n				\n				Demande de Réservation Cours Collectif\n				\n				\n				\n					\n						\n				\n				\n				\n				\n				Nom\n				\n			 \n				\n				\n				\n				\n				Adresse e-mail\n				\n			 \n				\n				\n				\n				\n				Téléphone\n				\n			 \n				\n				\n				\n				\n				Confirmer la Date du Cours\n				\n			 \n				\n				\n				\n				\n				Nombre de Participants\n				\n						Nombre de Participants12345\n					\n			 \n				\n				\n				\n				\n				Message\n				\n			 \n						\n						\n							\n							Envoyer\n						\n						\n					\n				\n			\n			\n			\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				Prochainement…
URL:https://atelier-philomene.fr/event/escale-gourmande/
LOCATION:Rendez-vous à l’Atelier\, 96\, impasse de Mornan\, VAULX\, 74150\, France
CATEGORIES:Cours collectifs
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