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SUMMARY:Pâte à Choux
DESCRIPTION:Les Recettes\n\nExplication et Confection Pâte à Choux Sucré et Salé\nRéalisation Crème Pâtissière Vanille ou Chocolat\nRéalisation Garniture salé du moment\nComment dresser des Chouquettes\nComment dresser des Éclairs\nCuisson de la Pâte à Choux\nMontage des Éclairs et des Choux salés\n\n			\n			\n				\n				\n				\n				\n			\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n					 \n	\n\n		\n		\n		\n\n		\n\n\n		\n\n\n\n	Billets\n\n		\n	\n	\n		The numbers below include tickets for this event already in your cart. Clicking "Get Tickets" will allow you to edit any existing attendee information as well as change ticket quantities.	\n\n\n		\n		\n		\n	\n		Billets ne sont plus disponibles	\n\n\n		\n	\n	\n\n	\n	\n\n	\n	\n\n\n\n			\n\n	\n\n\n\n				\n			\n				\n				\n				\n				\n				Prochainement…
URL:https://atelier-philomene.fr/event/pate-a-choux-33/
LOCATION:Rendez-vous à l’Atelier\, 96\, impasse de Mornan\, VAULX\, 74150\, France
CATEGORIES:Cours Macarons/ Pâte à Choux
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SUMMARY:Spécial Asie
DESCRIPTION:Les Recettes\n\nToast frit à la pâte de Crevettes\nRouleau de Printemps aux Crevettes sauce au Sésame\nSoupe Pho au filet de Bœuf\nRiz cantonnais\nSorbet Litchi Framboises en coque croustillante de Sésame\nFortune Cookies\n\n			\n			\n				\n				\n				\n				\n			\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				Prochainement…
URL:https://atelier-philomene.fr/event/special-asie-6/
LOCATION:Rendez-vous à l’Atelier\, 96\, impasse de Mornan\, VAULX\, 74150\, France
CATEGORIES:Cours collectifs
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SUMMARY:Macarons
DESCRIPTION:Les Recettes\n\nTechniques du Sirop de sucre\nMonter des blancs en neige\nFaire une meringue à l’italienne\nMacaronner\nUtilisation de la poche à douille\nCoucher des macarons\nGarniture du Jour Caramel beurre salé/ Framboises/ Chocolat Fève Tonka\nCuisson des Macarons\nMontage des Macarons\n\n			\n			\n				\n				\n				\n				\n			\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n					 \n	\n\n		\n		\n		\n\n		\n\n\n		\n\n\n\n	Billets\n\n		\n	\n	\n		The numbers below include tickets for this event already in your cart. Clicking "Get Tickets" will allow you to edit any existing attendee information as well as change ticket quantities.	\n\n\n		\n		\n		\n	\n		Billets ne sont plus disponibles	\n\n\n		\n	\n	\n\n	\n	\n\n	\n	\n\n\n\n			\n\n	\n\n\n\n				\n			\n				\n				\n				\n				\n				Prochainement…
URL:https://atelier-philomene.fr/event/macarons-33/
LOCATION:Rendez-vous à l’Atelier\, 96\, impasse de Mornan\, VAULX\, 74150\, France
CATEGORIES:Cours Macarons/ Pâte à Choux
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SUMMARY:Généreux et Gourmand
DESCRIPTION:Les Recettes\n\nCouteaux de la mer aux Agrumes\nBlinis aux herbes Haddock et Crème de Citron vert\nPastilla de Canard confit au Quinoa\nPoires Belle-Hélène sauce Chocolat\nLauzes de Châtaignes aux graines\n\n			\n			\n				\n				\n				\n				\n			\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				Prochainement…
URL:https://atelier-philomene.fr/event/genereux-et-gourmand/
LOCATION:Rendez-vous à l’Atelier\, 96\, impasse de Mornan\, VAULX\, 74150\, France
CATEGORIES:Cours collectifs
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SUMMARY:Pâte à Choux
DESCRIPTION:Les Recettes\n\nExplication et Confection Pâte à Choux Sucré et Salé\nRéalisation Crème Pâtissière Vanille ou Chocolat\nRéalisation Garniture salé du moment\nComment dresser des Chouquettes\nComment dresser des Éclairs\nCuisson de la Pâte à Choux\nMontage des Éclairs et des Choux salés\n\n			\n			\n				\n				\n				\n				\n			\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n					 \n	\n\n		\n		\n		\n\n		\n\n\n		\n\n\n\n	Billets\n\n		\n	\n	\n		The numbers below include tickets for this event already in your cart. Clicking "Get Tickets" will allow you to edit any existing attendee information as well as change ticket quantities.	\n\n\n		\n		\n		\n	\n		Billets ne sont plus disponibles	\n\n\n		\n	\n	\n\n	\n	\n\n	\n	\n\n\n\n			\n\n	\n\n\n\n				\n			\n				\n				\n				\n				\n				Prochainement…
URL:https://atelier-philomene.fr/event/pate-a-choux-35/
LOCATION:Rendez-vous à l’Atelier\, 96\, impasse de Mornan\, VAULX\, 74150\, France
CATEGORIES:Cours Macarons/ Pâte à Choux
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SUMMARY:Spécial Asie
DESCRIPTION:Les Recettes\n\nCuillerée de Salade asiatique au crabe\nGyoza Japonais au poulet et sauce sésame\nPorc au Caramel/ Riz gluant\nWok de Chou Pak choï\nCarpaccio d’Ananas au Citron vert Coque caramel\nFinancier au thé Matcha (réalisation beurre noisette)\n\n			\n			\n				\n				\n				\n				\n			\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				Prochainement…
URL:https://atelier-philomene.fr/event/special-asie-7/
LOCATION:Rendez-vous à l’Atelier\, 96\, impasse de Mornan\, VAULX\, 74150\, France
CATEGORIES:Cours collectifs
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SUMMARY:Atelier Parents/ Enfants
DESCRIPTION: \nLes Recettes \n\nVelouté de Potimarron au lait de Coco et son Granola salé\nKefta de Cochon et sa sauce\nTagliatelle maison\nRoulé à la Confiture maison\nPommes soufflées au four\n\n			\n			\n				\n				\n				\n				\n			\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n					 \n	\n\n		\n		\n		\n\n		\n\n\n		\n\n\n\n	Billets\n\n		\n	\n	\n		The numbers below include tickets for this event already in your cart. Clicking "Get Tickets" will allow you to edit any existing attendee information as well as change ticket quantities.	\n\n\n		\n		\n		\n	\n		Billets ne sont plus disponibles	\n\n\n		\n	\n	\n\n	\n	\n\n	\n	\n\n\n\n			\n\n	\n\n\n\n				\n			\n				\n				\n				\n				\n				AGENDA DES COURS
URL:https://atelier-philomene.fr/event/atelier-parents-enfants-20/
LOCATION:Rendez-vous à l’Atelier\, 96\, impasse de Mornan\, VAULX\, 74150\, France
CATEGORIES:Cours Parents/ Enfants
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SUMMARY:Macarons
DESCRIPTION:Les Recettes\n\nTechniques du Sirop de sucre\nMonter des blancs en neige\nFaire une meringue à l’italienne\nMacaronner\nUtilisation de la poche à douille\nCoucher des macarons\nGarniture du Jour Caramel beurre salé/ Framboises/ Chocolat Fève Tonka\nCuisson des Macarons\nMontage des Macarons\n\n			\n			\n				\n				\n				\n				\n			\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n					 \n	\n\n		\n		\n		\n\n		\n\n\n		\n\n\n\n	Billets\n\n		\n	\n	\n		The numbers below include tickets for this event already in your cart. Clicking "Get Tickets" will allow you to edit any existing attendee information as well as change ticket quantities.	\n\n\n		\n		\n		\n	\n		Billets ne sont plus disponibles	\n\n\n		\n	\n	\n\n	\n	\n\n	\n	\n\n\n\n			\n\n	\n\n\n\n				\n			\n				\n				\n				\n				\n				Prochainement…
URL:https://atelier-philomene.fr/event/macarons-34/
LOCATION:Rendez-vous à l’Atelier\, 96\, impasse de Mornan\, VAULX\, 74150\, France
CATEGORIES:Cours Macarons/ Pâte à Choux
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