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Macarons

9 avril 2025 - 14h00-17h00

Les Recettes

  • Techniques du Sirop de sucre
  • Monter des blancs en neige
  • Faire une meringue à l’italienne
  • Macaronner
  • Utilisation de la poche à douille
  • Coucher des macarons
  • Garniture du Jour Caramel beurre salé/ Framboises/ Chocolat Fève Tonka
  • Cuisson des Macarons
  • Montage des Macarons

Prochainement…

Détails

Lieu

  • Rendez-vous à l’Atelier
  • 96, impasse de Mornan
    VAULX, 74150 France
    + Google Map

Billets

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