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Rendez-vous à l'Atelier 96, impasse de Mornan, VAULX, France

Verrine de Moules en 3 Textures/ Saint-Jacques crème de Choux-fleur Viande de Grison Granola salé/ Poularde aux Girolles et Vin Jaune/ Pomme de Terre dentelle rôties au Thym/ Purée de Butternut aux Chataîgnes/ Mousse au Chocolat noir Caramel à la fleur de sel et Crumble Chocolat
Granité aux Agrumes

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Faites le pleins d’idées!

Rendez-vous à l'Atelier 96, impasse de Mornan, VAULX, France

Escargots briochés/ Crème brûlée au foie gras/ Couteaux aux Agrumes/ Cuillère de Risotto de Céleri et Morbier/ Millefeuille de Betteraves et crème fromagère/ Chocolats façon Rocher

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