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Spécial Pâques – Menu 1

Rendez-vous à l'Atelier 96, impasse de Mornan, VAULX, France

Bouchées Millefeuille de Betterave en crème fromagère/ Panna Cotta de Chou-fleur et son Cigare de Poisson fumé/ Cercle d'effiloché de Canard Pomme Pruneaux et Crumble de foie gras/ Purée de patate douce pointe de Cannelle/ Babka au Chocolat et son Coulis Pomme Poire

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