Verrine de lait de Concombre et Pop-corn aux Épices/ Hachi parmentier de Lieu noir Épinards et Carottes/ Salade du moment et Sauce Vinaigrette/ Tartelette Fraises et Chocolat (Confection pâte brisée/ Crème pâtissière)
Toasts de Rillettes de Saumon/ Salade Avocat et Fraises Tartine au Brie/ Croustillant de Lieu aux petits Légumes printanier/ Crumble de Courgettes/ Coques croustillantes au Sésame Crémeux Citron et Fraises
Cookies savoyards au Reblochon et verdure du moment/ Escalopes cordons bleus Sauce Champignons/ Gratin de Blettes Pomme de Terre à la crème d'avoine/ Carottes confites au four/ Pavlova aux Fraises et son Granola maison
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