Cookies savoyards au Reblochon et verdure du moment/ Escalopes cordons bleus Sauce Champignons/ Gratin de Blettes Pomme de Terre à la crème d'avoine/ Carottes confites au four/ Pavlova aux Fraises et son Granola maison
Oeuf mimosa à la Truite fumée (travaille de la poche à douille) et sa Verdure du moment/ Pain de viande bardé de lard fumé et sa sauce/ Potatoes/ Carottes Vichy/ Tarte bourdaloue sauce Chocolat
Velouté de Potimarron au lait de Coco et son Granola salé/ Kefta de Cochon et sa sauce/ Tagliatelle maison au laminoire/ Roulé à la Confiture et Pommes soufflées au four
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