|
lundi
|
mardi
|
mercredi
|
jeudi
|
vendredi
|
samedi
|
dimanche
|
|---|---|---|---|---|---|---|
|
0 évènement,
|
0 évènement,
|
0 évènement,
|
0 évènement,
|
0 évènement,
|
0 évènement,
|
0 évènement,
|
|
0 évènement,
|
0 évènement,
|
0 évènement,
|
0 évènement,
|
0 évènement,
|
0 évènement,
|
0 évènement,
|
|
0 évènement,
|
0 évènement,
|
0 évènement,
|
1 évènement,
-
Verrine Crème de Chou-fleur et son Granola salé à la poêle/ Salade de Pomelo, Fenouil, Avocat et Cranberries/ Dos de Lieu noir croustillant Gnocchis de Poireaux et gratiné de Moules/ Lingot Pommes Pruneaux Sauce Caramel maison/ Tuiles aux Amandes
95,00€
|
0 évènement,
|
1 évènement,
-
Crackers aux Graines/ Velouté de Potimarron et son Granola salé/ Lasagne maison (Confection Bolognaise)/ Coleslaw aux cranberries (Confection Mayonnaise)/ Galette des Rois Pomme Amande
150,00€
|
0 évènement,
|
|
0 évènement,
|
0 évènement,
|
0 évènement,
|
1 évènement,
-
Roulé de Coppa Pruneau et Foie gras/ Œuf en aspic à la Truite fumée et Verdure du moment/ Pastilla au confit de Canard et Quinoa/ Endives braisées à l'orange/ Crème brûlée à la Fève Tonka/ Langue de Chat
95,00€
|
0 évènement,
|
0 évènement,
|
0 évènement,
|
|
0 évènement,
|
0 évènement,
|
0 évènement,
|
1 évènement,
-
Gravlax de Saumon à la Betterave et tartines grillées au Houmous de lentilles/ Fondue de Poireaux et ses Saint-Jacques snackées au beurre clarifié/ Carbonade de Bœuf à la flamande (Bière et Pain d'épices)/ Polenta crémeuse au beurre persillé/ Poire poché aux Epices Sorbet Poire et Crumble Cacao
95,00€
|
0 évènement,
|
0 évènement,
|
0 évènement,
|
Rejoignez la lettre d'info pour recevoir les dernières nouvelles de l'Atelier, et tous les programmes à venir
