Évènements

Navigation par consultations

Navigation de vues Évènement

Aujourd’hui

  • Pour fêter la fin de l’Eté

    Rendez-vous à l'Atelier 96, impasse de Mornan, VAULX, France

    Rillettes de Poisson fumé (Maquereau/Truite) / Dôme de Tomate aux Saveurs de Touraine Croustillant Basilic / Tartare de Bœuf au couteau / Paillasson de Pomme de Terre / Chti'ramisu aux Fruits rouges

    80,00€
  • Croustade forestière

    Pour se faire plaisir

    Rendez-vous à l'Atelier 96, impasse de Mornan, VAULX, France

    Bouchée Risotto Céleri - Morbier / Millefeuille de Betterave aux Agrumes et Crevettes / Cailles bardées au Raisins/ Ecrasé de Brocoli - Pomme de terre - Échalotes / Gratin de Fruits Rouges au Citron / Bouchon façon Palet Breton Chantilly Framboises

    80€

  • Atelier Parents/ Enfants

    Rendez-vous à l'Atelier 96, impasse de Mornan, VAULX, France

    Pain perdu forestier au Reblochon – Salade / Pain de Viande bardé de lard fumé / Gratin de Courge en Crumble de Noisettes/ Tiramisu exotique Fruit de la Passion

    120,00€

  • Balade Gourmande

    Rendez-vous à l'Atelier 96, impasse de Mornan, VAULX, France

    Cornet crème d'Avocat à la Truite fumée / Velouté de Châtaignes et son Émulsion fumée / Roulé de Saumon aux Écrevisses / Écrasé de Pomme de terre aux Poireaux / Carottes confites / Lingot aux 3 Pommes Caramel de Cidre et Granola

    80,00€

  • Atelier Enfants 9 – 12 ans

    Rendez-vous à l'Atelier 96, impasse de Mornan, VAULX, France

    Quiche Lorraine ( Confection pâte brisée) et Salade du moment ( réalisation vinaigrette) / Hachis parmentier de Lieu noir aux Carottes Poireaux / Compote d'Automne et Muffin Double Chocolat

    42,00€

  • Atelier Ados (à partir de 13 ans)

    Rendez-vous à l'Atelier 96, impasse de Mornan, VAULX, France

    Raviolis au Chou Pak Choï et Sauce Reblochon / Poulet aux Herbes et au Citron confit / Gratin de Pomme de terre Céleri au Morbier / Tarte Bourdaloue Poires sauce Chocolat

    48,00€

  • Délices d’Automne

    Rendez-vous à l'Atelier 96, impasse de Mornan, VAULX, France

    Crème de Topinambours et fricassé forestier à la noisette / Aspic à la Truite fumée et sa verdure d'automne (travail de l'agar-agar) / Souris d'Agneau confites au Miel et Carottes / Cube rôti de Céleri / Semoule aux Fruits secs et Citron / Terrine Pomme Pruneaux Chantilly au Sirop d'Agave et Tuiles aux Amandes

    80,00€

  • Atelier Enfants « Spécial Halloween »

    Rendez-vous à l'Atelier 96, impasse de Mornan, VAULX, France

    Velouté de Courge et ses doigts de Sorcière/ Petit Pâté de l'horreur à la viande et Sa Verdure / Yeux de Vampires Litchees / Meringues fantômes

    42,00€
  • Moules en 3 Textures

    Repas de Fête

    Rendez-vous à l'Atelier 96, impasse de Mornan, VAULX, France

    Couteaux aux Agrumes / Potage VGE en croûte feuilletée et Foie gras / Curry de Fruits de Mer / Semoule citronnée aux fruits secs / Tarte Panacotta Chocolat Blanc Fève Tonka et Kiwi

    80,00€

  • Pêche Gourmande

    Rendez-vous à l'Atelier 96, impasse de Mornan, VAULX, France

    Couteaux aux Agrumes / Saint-Jacques croustillantes aux petits légumes Sauce Cresson / Parmentier de Cabillaud aux Haricots / Tarte meringuée Chocolat et Fleur de sel / Granité aux Agrumes

    80,00€

  • Atelier Ados (à partir de 13 ans)

    Rendez-vous à l'Atelier 96, impasse de Mornan, VAULX, France

    Tarte à la Carotte et Persil (Confection pâte brisée) - Salade du moment / Saumon cuit à l'unilatéral aux 2 sauces / Galette de Légumes aux Noisettes / Merveilleux

    48,00€

  • Atelier Enfants 9 -12 ans

    Rendez-vous à l'Atelier 96, impasse de Mornan, VAULX, France

    Crème Butternut et ses Pop-corn au Curry / Spécial Pizza - Salade / Marbré au Chocolat - Crème de Poires

    42,00€